Chili-limoen kipspiesjes

2014-08-27
  • Porties : 4
  • Voorbereidingstijd : 15m
  • Kooktijd : 15m
  • Klaar In : 1:30 h

Introductie:

Een lekker koolhydraatarm barbecue recept
Een lekker koolhydraatarm hoofdgerecht, chili-limoen kipspiesjes. Dit is een heerlijk barbecue recept met kipfiletblokjes gemarineerd in een marinade van limoen en chilipoeder. Ik heb de kipspiesjes zelf gebakken op een elektrische grill en dat smaakte erg goed. Het is belangrijk om de marinade minimaal een uur in te laten trekken. De marinade zorgt namelijk voor de pittige smaak en de malsheid van de kipfilet.

Serveersuggestie
De pittige chili-limoen kipspiesjes zijn lekker om te eten met een frisse salade. Ook kan je eventueel groente, zoals paprika en ui aan de chili-limoen kipspiesjes rijgen. Ik hoop dat jullie de chili-limoen kipspiesjes ook zo lekker vinden! Als er vragen zijn over de bereidingswijze of over de ingrediënten plaats dan onder aan de pagina een reactie!

Ingrediënten

  • 3 el olijfolie
  • 20 ml rode wijnazijn
  • 500 gr kipfilet, in grote blokjes gesneden
  • 1 tl chilipoeder
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl knoflookpoeder
  • 1/2 tl uienpoeder
  • zout en peper naar smaak
  • limoen sap van 1 limoen

Bereidingswijze

Stap 1

Meng in een kleine kom de olijfolie, azijn en limoensap. Breng de marinade op smaak met de chilipoeder, paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder en peper en zout. Leg de kipfilet blokjes in de marinade in een ondiepe ovenschaal of kom en dek dit af met huishoudfolie. Doe de marinade minstens 1 uur in de koelkast.

Stap 2

Verwarm de barbecue of grill voor. Haal de kip blokjes uit de marinade en rijg ze op de satéstokjes. Grill de kip spiesjes 10 tot 15 minuten.

Voedingswaarden per portie:

  • Calorieën: 227 kcal
  • Eiwitten: 23,9 gram
  • Vetten: 1,3 gram
  • Koolhydraten: 3,7 gram
Recipe Type: ,
Gemiddeld cijfer

(4.3 / 5)

4.3 4.3 4
Geef dit recept een cijfer

4 people hebben dit recept een cijfer gegeven

Verwante Recepten:
  • Sla wraps met Oosters kipgehakt

  • Koolhydraatarme kipgehaktballetjes

  • Koolhydraatarme boerenkoolstamppot

  • Ovenschotel met broccoli en kip

  • Boeuf bourguignon met bloemkoolrijst

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.