Een gloednieuw koolhydraatarm weekmenu, speciaal samengesteld voor week 31 (28 juli t/m 3 augustus) We zitten midden in de zomervakantie, en dat merk je aan alles: een rustiger ritme, misschien wat meer flexibiliteit in je eetpatroon en natuurlijk de verleidingen van terrasjes, barbecues en vakantie-uitjes. Dat je op dit moment tóch even stilstaat bij je voeding en dit weekmenu bekijkt (en misschien wel gaat gebruiken), is iets waar je echt trots op mag zijn. Het laat zien dat je bewust met je gezondheid omgaat, zelfs in de zomervakantie.
Deze week hebben we vier extra speciale recepten voor je. Twee nieuwe recepten: een Griekse pastasalade en superlekkere courgettebroodjes met beleg. Beide recepten zijn perfect voor warme dagen waarop je iets makkelijks en fris wilt. Daarnaast staat er deze week ook een klassieker op het menu: ons recept voor mosselen. Het mosselseizoen is namelijk officieel begonnen en ze zijn volgende week in de aanbieding, een mooi moment om dit gerecht (opnieuw) uit te proberen. En last but not least, om te vieren dat het zomervakantie is: een extra feestelijk smulrecept: onze onweerstaanbare no bake pistachecheesecake.
Hoe werkt het weekmenu precies?
Elke zaterdag vind je op onze blog een nieuw koolhydraatarm menu voor de komende week, van maandag tot en met zondag. We maken dit menu elke week opnieuw, zodat het past bij de aanbiedingen in de supermarkt. Zo eet je niet alleen gezond, maar ook voordelig én met de seizoenen mee. Dat helpt je om geld te besparen én goed voor je lichaam te zorgen. Onze weekmenu’s volgen altijd een paar vaste regels. Zo weet je zeker dat je genoeg binnenkrijgt van wat je lichaam nodig heeft:
- Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
- Elke maaltijd bevat minstens 20 gram eiwitten
- Altijd een gezonde bron van vetten (ca. 2 eetlepels per maaltijd)
- Totaal ca. 1500 tot 1700 kilocalorieën per dag
- Minimaal 300 gram groenten per dag, liefst meer
- Beperkt aantal tussendoortjes. Kies gezonde opties, zoals handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef keto koekjes
Met het weekmenu willen we het makkelijk voor je maken om koolhydraatarm te eten. Je hoeft zelf niet alles uit te zoeken. Het menu is een handige basis waar je zelf mee kunt variëren. Heb je meer of minder eten nodig? Pas dan de porties aan of voeg een extra maaltijd toe. Of je nu net begint of al langer koolhydraatarm eet: dit menu is voor iedereen geschikt. Lees dan onze blogs over het koolhydraatarm dieet en het keto dieet.
Weekmenu (28 juli t/m 3 aug)
Smulrecept van de week: koolhydraatarme pistache cheesecake
Boodschappen
Om de prijs zo laag mogelijk te houden, stemmen we ons weekmenu af op de actuele aanbiedingen van Albert Heijn en Lidl. Door slim boodschappen te doen, kun je al snel flink besparen. Seizoensgroenten en -fruit zijn vaak niet alleen goedkoper, maar ook regelmatig in de aanbieding.
Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 3 aug)
Wist je dat we naast onze receptensite ook een eigen webshop hebben? In onze shop Lowcarbcenter vind je een uitgebreid assortiment aan koolhydraatarme producten, van ontbijt tot diner en alles daartussenin. Deze week hebben we een nieuwe actie voor je: je ontvangt 20% korting op álle producten van Leev! Een perfect moment om je favoriete koolhydraatarme items voordelig in te slaan. Populaire Leev-producten die meedoen aan de actie zijn onder andere:
– Low Carb Crackers Naturel
– Low Carb Granola
– Low Carb Muesli
Bekijk de volledige actie nu op lowcarbcenter.nl
Albert Heijn (28 juli t/m 3 aug)
Lidl (28 juli t/m 3 aug)
Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl
In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:
- Keto granola
- Keto broodmix of low carb wit broodmix (voor lunch of ontbijt)
- Eiwitpoeder (vegan of melkeiwit, licht gezoet of liever ongezoet)
- Amandelmeel (voor bakrecepten)
- Erythritol (voor zoete bakrecepten of ontbijtjes)
- Chiazaad (voor chiapudding ontbijtjes)
- Zaden & pitten (voor ontbijtrecepten en als topping)
- Suikervrije stroop (voor bakrecepten of als topping)
- Lowcarbchef Keto Cookie Peanut Butter of Coconut & Almond (als gezond tussendoortje)
Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!
Aanrader: Onze top 25 producten
Wist je dat we ook een eigen webshop (Lowcarbcenter) hebben met onze eigen producten (Lowcarbchef)? Onze Lowcarbchef producten maken koolhydraatarm of keto eten niet alleen makkelijker, maar ook véél lekkerder! We hebben de 25 bestverkochte uit onze shop voor je op een rijtje gezet. Voor elk eetmoment vind je hier een heerlijk koolhydraatarm alternatief.
Bekijk onze top 25 producten hier.
