Ook deze week (4 t/m 10 augustus) hebben we weer een heerlijk koolhydraatarm menu voor je samengesteld, boordevol variatie én smaak. Naast de maaltijden die je misschien al eerder op onze site hebt gezien, hebben we deze week ook 2 nieuwe recepten, speciaal voor dit weekmenu.
Het eerste nieuwe recept is gevulde courgette met gehakt. Dit gerecht maakten we al in 2015, maar nu hebben we het nóg lekkerder gemaakt. Echt waar: dit is waarschijnlijk het lekkerste gevulde courgette recept dat je online kunt vinden! Het tweede recept is een grote hit op TikTok, maar dan op z’n Hollands: loempia in een bowl. Een lekkere, frisse maaltijd, zonder deeg en met minder koolhydraten. Makkelijk te maken en heerlijk knapperig.
Naast deze twee toppers hebben we andere lekkere gerechten uitgezocht. We letten op wat in de aanbieding is in de supermarkt en wat past bij het seizoen. Zo eet je gezond én betaalbaar. Heb je vragen over het menu? Laat dan hieronder een berichtje achter.
Hoe werkt het Lowcarbchef weekmenu?
Elke zaterdag vind je op onze blog een nieuw koolhydraatarm menu voor de komende week, van maandag tot en met zondag. We maken dit menu elke week opnieuw, zodat het past bij de aanbiedingen in de supermarkt van die week. Zo eet je niet alleen gezond, maar ook voordelig én met de seizoenen mee. Dat helpt je om geld te besparen én goed voor je lichaam te zorgen. Onze weekmenu’s volgen altijd een paar vaste regels. Zo weet je zeker dat je genoeg binnenkrijgt van wat je lichaam nodig heeft:
- Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
- Elke maaltijd bevat minstens 20 gram eiwitten
- Altijd een gezonde bron van vetten (ca. 2 eetlepels per maaltijd)
- Totaal ca. 1500 tot 1700 kilocalorieën per dag
- Minimaal 300 gram groenten per dag, liefst meer
- Beperkt aantal tussendoortjes. Kies gezonde opties, zoals handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef keto koekjes
Met het weekmenu willen we het makkelijk voor je maken om koolhydraatarm te eten. Je hoeft zelf niet alles uit te zoeken. Het menu is een handige basis waar je zelf mee kunt variëren. Heb je meer of minder eten nodig? Pas dan de porties aan of voeg een extra maaltijd toe. Of je nu net begint of al langer koolhydraatarm eet: dit menu is voor iedereen geschikt. Lees dan onze blogs over het koolhydraatarm dieet en het keto dieet.
Weekmenu 32 (4 t/m 10 aug)
Smulrecept van de week: koolhydraatarme lemon curd monchoutaart
Boodschappen
Om de prijs zo laag mogelijk te houden, stemmen we ons weekmenu af op de actuele aanbiedingen van Albert Heijn en Lidl. Door slim boodschappen te doen, kun je al snel flink besparen. Seizoensgroenten en -fruit zijn vaak niet alleen goedkoper, maar ook regelmatig in de aanbieding.
Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 10 aug)
Wist je dat we naast onze receptensite ook een eigen webshop hebben? In onze shop Lowcarbcenter vind je een uitgebreid assortiment aan koolhydraatarme producten, van ontbijt tot diner en alles daartussenin. Deze week hebben we een nieuwe actie voor je: 20% korting op álle suikervrije en calorievrije sauzen van Callowfit. Enkele populaire Callowfit-producten die meedoen aan de actie zijn:
– Callowfit Curry Ketchup
– Callowfit Salty Caramel
– Callowfit Sweet Chili
Bekijk de volledige actie nu op lowcarbcenter.nl
Albert Heijn (4 t/m 10 aug)
Lidl (4 t/m 10 aug)
Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl
In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:
- Keto granola
- Keto broodmix of low carb wit broodmix (voor lunch of ontbijt)
- Eiwitpoeder (vegan of melkeiwit, licht gezoet of liever ongezoet)
- Amandelmeel (voor bakrecepten)
- Erythritol (voor zoete bakrecepten of ontbijtjes)
- Chiazaad (voor chiapudding ontbijtjes)
- Zaden & pitten (voor ontbijtrecepten en als topping)
- Suikervrije stroop (voor bakrecepten of als topping)
- Lowcarbchef Keto Cookie Peanut Butter of Coconut & Almond (als gezond tussendoortje)
Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!
Aanrader: Onze top 25 producten
Wist je dat we ook een eigen webshop (Lowcarbcenter) hebben met onze eigen producten (Lowcarbchef)? Onze Lowcarbchef producten maken koolhydraatarm of keto eten niet alleen makkelijker, maar ook véél lekkerder! We hebben de 25 bestverkochte uit onze shop voor je op een rijtje gezet. Voor elk eetmoment vind je hier een heerlijk koolhydraatarm alternatief.
Bekijk onze top 25 producten hier.
