Ook deze week staat er weer een heerlijk koolhydraatarm weekmenu voor je klaar! Speciaal samengesteld voor week 13 (23–29 maart), met recepten die aansluiten op de actuele aanbiedingen van Albert Heijn, Lidl en Lowcarbcenter. De lente dient zich aan, dus we combineren lichte, frisse gerechten met warme maaltijden voor de koelere dagen. Zo eet je gezond én gevarieerd.
Nieuw deze week: een romige Raffaello taart – een feestelijk genietmoment dat prima past binnen een koolhydraatarme leefstijl – en een makkelijke pompoensalade met kip: voedzaam, vullend en ideaal voor drukke dagen.
Ook dagen we je uit om zondag een intermittent fasting-dag te proberen: sla het ontbijt over en eet binnen een venster van 8 uur een voedzame lunch en diner. Benieuwd wat dit voor je kan doen? Bekijk dan ons artikel over intermittent fasting.
Hoe werkt het Lowcarbchef weekmenu?
Elke week delen we op onze blog een nieuw koolhydraatarm weekmenu voor de komende week (van maandag tot en met zondag). Bij het samenstellen van het menu kijken we naar seizoensgebonden ingrediënten en actuele supermarkt aanbiedingen, zodat je eenvoudig, lekker en betaalbaar koolhydraatarm kunt eten. Zo zorgen we iedere week voor een gevarieerd menu vol gezonde, voedzame en smaakvolle gerechten. In elk weekmenu kun je standaard het volgende verwachten:
- Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
- Elke maaltijd bevat een bron van gezonde vetten (circa 2 eetlepels)
- Minstens 20 gram eiwitten per maaltijd
- Bevat ca. 1500 tot 1700 kcal
- Minimaal 300 gram groenten per dag, bij voorkeur meer
- Beperk tussendoortjes zoveel mogelijk. Kies je toch voor een snack, ga dan voor gezonde opties, zoals een handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef keto koekjes
Met dit weekmenu willen we laten zien dat koolhydraatarm eten helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn. De recepten zijn toegankelijk, gevarieerd en passen gemakkelijk in een drukke week. Of je nu streng op je koolhydraten let of vooral bewuster wilt eten: je bepaalt zelf of je calorieën en voedingswaarden bijhoudt. Zo kun je het weekmenu eenvoudig aanpassen aan jouw persoonlijke doelen en dagelijkse energiebehoefte.
Weekmenu (23 t/m 29 maart)
Smulrecept van de week: koolhydraatarme raffaello taart
Boodschappen
Om het weekmenu betaalbaar te houden, stemmen we de recepten iedere week af op actuele aanbiedingen bij Albert Heijn en Lidl. Door slim gebruik te maken van deze acties kun je vaak flink besparen op je wekelijkse boodschappen. Daarnaast verwerken we waar mogelijk seizoensgroenten en seizoensfruit in het menu. Deze producten zijn niet alleen verser en smaakvoller, maar ook vaak voordeliger en regelmatig in de aanbieding.
Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 29 maart)
Naast onze receptensite vind je in onze webshop een uitgebreid assortiment koolhydraatarme producten om jouw dieet makkelijk vol te houden. En goed nieuws: we hebben weer een super actie voor je klaarstaan. Alleen deze week: 40% korting op alle WeCare producten. Perfect om je low-carb voorraad aan te vullen met populaire favorieten zoals wraps, snacks en maaltijdvervangers.
Of je nu net begint of al goed bezig bent — dit is hét moment om voordelig in te slaan en door te pakken richting jouw doelen. Wees er snel bij, want deze deal is tijdelijk! Bekijk alle weekdeals!
Albert Heijn (23 t/m 29 maart)

Lidl (23 t/m 29 maart)

Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl
In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:
- Keto granola noten en zaden of keto granola appel-kaneel
- Keto broodmix of low carb wit broodmix (voor lunch of ontbijt)
- Eiwitpoeder (vegan of melkeiwit, licht gezoet of liever ongezoet)
- Amandelmeel (voor bakrecepten)
- Erythritol (voor zoete bakrecepten of ontbijtjes)
- Chiazaad (voor chiapudding ontbijtjes)
- Zaden & pitten (voor ontbijtrecepten en als topping)
- Lowcarbchef Keto Cookie Peanut Butter of Coconut & Almond (als gezond tussendoortje)
Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!
Snacken zonder schuldgevoel: Lowcarbchef Protein Chips!
In onze webshop Lowcarbcenter vind je een uitgebreid assortiment koolhydraatarme producten, waaronder items van ons eigen merk Lowcarbchef. Een van onze populairste producten zijn de proteïnechips, verkrijgbaar in vier heerlijke smaken. Perfect voor een hartige snack ’s avonds tijdens het kijken van je favoriete serie op de bank.

Bekijk en bestel de chips hier.



