Het nieuwe koolhydraatarme weekmenu voor week 22 staat voor je klaar (25 t/m 31 mei)! We hebben deze week weer twee nieuwe recepten aan het menu toegevoegd. Zo kun je genieten van een frisse smoothie bowl met aardbeien als verrassend ontbijt én van een smaakvolle eenpansmaaltijd met spitskool. Beide koolhydraatarm, eenvoudig te bereiden en helemaal passend bij de zomer die deze week eindelijk echt is losgebarsten. En om te vieren dat de zomer is begonnen hebben we als smulrecept: cottage cheese ijs!
En dan nog leuk nieuws: onze eigen Crunchy Keto Bars zijn vanaf nu in drie smaken te bestellen. De ultieme eiwitrijke keto snack die smaakt als een zoete lekkernij, maar je ook lekker lang vult. Verder vind je in het menu weer volop afwisseling, smaakvolle gerechten en fijne inspiratie om de week goed voorbereid te starten. Veel succes de komende week!
Hoe werkt het Lowcarbchef weekmenu?
Iedere zaterdag delen we een nieuw koolhydraatarm weekmenu met drie maaltijden voor elke dag van de week. We houden daarbij rekening met het seizoen en met de actuele supermarktaanbiedingen, zodat je gevarieerd kunt eten zonder dat je boodschappen onnodig duur uitvallen. Onze menu’s voldoen altijd aan deze richtlijnen:
- Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
- Elke maaltijd bevat een bron van gezonde vetten (circa 2 eetlepels)
- Minstens 20 gram eiwitten per maaltijd
- Bevat ca. 1500 tot 1700 kcal
- Minimaal 300 gram groenten per dag, bij voorkeur meer
- Beperk tussendoortjes zoveel mogelijk. Kies je toch voor een snack, ga dan voor gezonde opties, zoals een handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef crunchy keto bars
Koolhydraatarm koken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met onze weekmenu’s laten we zien dat je met toegankelijke recepten gevarieerd en lekker op tafel kunt zetten. Of je nu strak op je koolhydraten let of gewoon bewuster wilt eten: het menu is flexibel genoeg om aan te passen aan jouw doelen en energiebehoefte.
Weekmenu (25 t/m 31 mei)
Smulrecept van de week: koolhydraatarm cottage cheese ijs.
Boodschappen
Bij het samenstellen van het weekmenu kijken we elke week naar wat er bij Albert Heijn en Lidl in de aanbieding is. Op die manier blijven de boodschappenkosten zo laag mogelijk, zonder dat je hoeft in te leveren op smaak of variatie. Daarnaast nemen we graag seizoensgroenten en -fruit op in het menu: die zijn op hun lekkerst én vaak extra voordelig.
Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 31 mei)
Naast onze receptensite vind je in onze webshop een ruim aanbod koolhydraatarme producten die het volhouden van je dieet een stuk makkelijker maken. Deze week kun je profiteren van twee mooie acties: tot 30% korting op alle suikervrije snacks van NEOH — waaronder korting op de nieuwe Milky Choc (kinder chocolade alternatief) — én tot 30% korting op alle koolhydraatvrije Konjac pasta, rijst en noedels van Slim Pasta. Ideaal om je voorraad aan te vullen met producten die helemaal passen binnen je koolhydraatarme leefstijl.
Bekijk hier alle weekdeals van Lowcarbcenter!
Albert Heijn (25 t/m 31 mei)
Lidl (25 t/m 31 mei)
Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl
In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:
- Keto granola noten en zaden of keto granola appel-kaneel
- Keto broodmix of low carb wit broodmix (voor lunch of ontbijt)
- Eiwitpoeder
- Amandelmeel (voor bakrecepten)
- Erythritol (voor zoete bakrecepten of ontbijtjes)
- Chiazaad (voor chiapudding ontbijtjes)
- Zaden & pitten (voor ontbijtrecepten en als topping)
- Lowcarbchef Keto Cookie Peanut Butter of Coconut & Almond
Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!
Nieuw: Lowcarbchef Crunchy Keto Bars
Ze zijn er! Onze eigen Crunchy Keto Bars zijn vanaf nu te bestellen in drie heerlijke smaken. Lekker zoet, stevig krokant en boordevol crunchy crispies. De repen bevatten minimaal 15 gram eiwitten en zijn daarmee een echte eiwitrijke keto snack — maar dan zonder de typische nasmaak die je vaak bij eiwitrepen tegenkomt. De combinatie van een crunchy bite met een zachte, zoete vulling maakt ze tot het ultieme tussendoortje voor onderweg of na het sporten. Bestel ze hier in onze webshop.
