Airfryer recepten - Binnen 30 min klaar https://www.lowcarbchef.nl/airfryer-recepten De lekkerste koolhydraatarme recepten Wed, 15 Jul 2026 10:56:47 +0000 nl hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 https://cdn.lowcarbchef.nl/content/uploads/2019/11/cropped-lowcarbchef-logo-1-32x32.png Airfryer recepten - Binnen 30 min klaar https://www.lowcarbchef.nl/airfryer-recepten 32 32 Kip uit de airfryer met groenten https://www.lowcarbchef.nl/recept/kip-uit-de-airfryer-met-groenten https://www.lowcarbchef.nl/recept/kip-uit-de-airfryer-met-groenten#comments Thu, 16 Apr 2026 13:47:15 +0000 https://www.lowcarbchef.nl/?p=44688 Zin in een snelle, smaakvolle maaltijd zonder gedoe? Deze gekruide kip en groenten uit de airfryer is perfect voor een doordeweekse avond, meal prep of een lichte, koolhydraatarme lunch. Boordevol eiwitten, heerlijk kruidig en binnen 20 minuten op tafel. Dit is zo’n gerecht dat je blijft maken: gezond, simpel en verrassend vol van smaak. Alles […]

The post Kip uit de airfryer met groenten appeared first on Lowcarbchef.nl.

]]> Zin in een snelle, smaakvolle maaltijd zonder gedoe? Deze gekruide kip en groenten uit de airfryer is perfect voor een doordeweekse avond, meal prep of een lichte, koolhydraatarme lunch. Boordevol eiwitten, heerlijk kruidig en binnen 20 minuten op tafel. Dit is zo’n gerecht dat je blijft maken: gezond, simpel en verrassend vol van smaak.

Alles uit één airfryer

Het fijne aan dit recept is dat het verrassend eenvoudig is en je er nauwelijks omkijken naar hebt. Je mengt de kip met olijfolie, Cajunkruiden, Italiaanse kruiden en knoflook, en voegt daarna de groenten toe voor extra kleur en een lekkere bite. In de airfryer worden de kipblokjes heerlijk mals van binnen en licht krokant van buiten, terwijl de groenten mooi roosteren. De combinatie van kruidig, sappig en een pit zorgt ervoor dat dit gerecht elke keer weer smaakt.

Tips

Wil je het gerecht nog wat frisser maken, serveer het dan met de romige yoghurtsaus. Je kunt makkelijk variëren met groenten zoals bloemkool of sperziebonen, afhankelijk van wat je in huis hebt. Maak meteen een dubbele portie, want dit gerecht is ideaal om te bewaren in de koelkast en de volgende dag opnieuw op te warmen. Bekijk voor meer inspiratie ook onze andere koolhydraatarme airfryer recepten.

4,7 (7)

Kip uit de airfryer met groenten

  • Chef: Quint Kames
  • Bereidingstijd: 10 min
  • Kooktijd: 10 min
  • Totale tijd: 20 min
  • Porties: 2 porties
  • Categorie: Diner, Lunch
Print recept Pin recept

Ingrediënten

2 porties

Kip + groenten

  • 450 g kipfiletblokjes
  • 1 stronk broccoli (300 gr)
  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 1 kleine ui, gesnipperd
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 el olijfolie
  • 1 el cajunkruiden
  • 1/2 tl zout of 1/2 verkruimeld bouillonblokje
  • 1/2 tl zwarte peper
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • 1 el verse platte peterselie
  • 1/2 tl chilivlokken (optioneel)

Yoghurtsaus (optioneel)

  • 200 g Griekse yoghurt, 10% vet
  • 1 el mayonaise
  • 1 klein teentje knoflook
  • 1 tl witte wijnazijn
  • 1 tl limoensap
  • Zout en peper
  • 1 el platte peterselie, fijngesneden

Bereidingswijze

  1. Verwarm de airfryer voor op 200 °C.
  2. Snijd de broccoli in roosjes. Snijd de courgette in halve maantjes en de paprika in stukjes. Snipper de ui en pers de knoflook.
  3. Doe de kip in een grote kom. Voeg de helft van de olijfolie en de helft van de kruiden toe en meng goed. Voeg vervolgens de gesneden groenten toe en schep alles door elkaar.
  4. Voeg de rest van de olijfolie en kruiden toe en meng opnieuw goed, zodat alles gelijkmatig bedekt is.
  5. Doe het mengsel in de airfryer en bak circa 10 minuten. Schud halverwege even om. Bak tot de kip gaar is en de groenten licht geroosterd zijn.
  6. Maak ondertussen de saus door Griekse yoghurt te mengen met mayonaise. Pers 1 klein teentje knoflook en voeg dit samen met de witte wijnazijn, limoensap, zout, peper en eventueel platte peterselie (fijngesneden) toe aan de saus. Meng goed en zet opzij.
  7. Verdeel de kip en groenten uit de airfryer over 2 borden en garneer eventueel met peterselie, chilivlokken en een lepel yoghurtsaus.

Voedingswaarden per portie

  • 600 kcal
  • 11,1 g koolhydraten
  • 66,9 g eiwit
  • 30 g vet
  • 10,3 g vezels

Heb jij dit recept gemaakt? Tag @lowcarbchef.nl op Instagram met de hashtag #lowcarbchef

 

Kip en groenten uit de airfryer.

The post Kip uit de airfryer met groenten appeared first on Lowcarbchef.nl.

]]> https://www.lowcarbchef.nl/recept/kip-uit-de-airfryer-met-groenten/feed 7 Zalm uit de airfryer met groene asperges https://www.lowcarbchef.nl/recept/zalm-uit-de-airfryer-met-groene-asperges https://www.lowcarbchef.nl/recept/zalm-uit-de-airfryer-met-groene-asperges#comments Fri, 10 Apr 2026 14:57:06 +0000 https://www.lowcarbchef.nl/?p=44645 Vanuit onze Facebook community krijgen we steeds vaker de vraag naar makkelijke airfryer recepten, snel, gezond en zonder gedoe. Daar gaan we natuurlijk werk van maken! We trappen onze nieuwe reeks af met deze heerlijke zalm uit de airfryer met groene asperges. Perfect voor een snelle doordeweekse avond, koolhydraatarm, voedzaam en… binnen 20 minuten klaar! […]

The post Zalm uit de airfryer met groene asperges appeared first on Lowcarbchef.nl.

]]> Vanuit onze Facebook community krijgen we steeds vaker de vraag naar makkelijke airfryer recepten, snel, gezond en zonder gedoe. Daar gaan we natuurlijk werk van maken! We trappen onze nieuwe reeks af met deze heerlijke zalm uit de airfryer met groene asperges. Perfect voor een snelle doordeweekse avond, koolhydraatarm, voedzaam en… binnen 20 minuten klaar!

Een snel en smaakvol koolhydraatarm diner

Het fijne aan dit recept is dat de airfryer bijna alles voor je doet. Jij hoeft alleen wat simpele dingen te doen, zoals snijden en mengen. Daarna kan de airfryer aan het werk.De zalm krijgt eerst een kort marinadelaagje van boter, citroen, knoflook en kruiden. Daardoor blijft hij lekker zacht en vol van smaak. Daarna leg je alles samen in de airfryer: de zalm, groene asperges met een beetje Parmezaanse kaas en de cherrytomaatjes. Terwijl dit rustig gaart, maak je in een paar minuten een frisse salade met een lichte citroendressing. Zo zet je zonder veel moeite een kleurrijke en smakelijke maaltijd op tafel.

Tips

Wil je dit gerecht nog makkelijker maken, marineer de zalm dan alvast eerder op de dag zodat de smaken extra goed intrekken. Geen fan van asperges? Broccoli of courgette werken hier ook perfect. Bewaar restjes tot 2 dagen in de koelkast en eet ze koud als lunchsalade. Extra tip: voeg wat avocado toe aan de salade voor een romige twist. Serveer alles direct uit de airfryer voor de beste structuur en smaak. Bekijk voor meer inspiratie ook onze andere diner– en airfryer recepten.

5,0 (1)

Zalm uit de airfryer met groene asperges

  • Chef: Quint Kames
  • Bereidingstijd: 10 min
  • Kooktijd: 10 min
  • Totale tijd: 20 min
  • Porties: 2 porties
  • Categorie: Diner
Print recept Pin recept

Ingrediënten

2 porties
  • 2 zalmfilets (300 gr)
  • 350 gr groene asperges
  • 2 teentjes knoflook
  • 15 gr ongezouten roomboter
  • 1 el citroensap
  • 3/4 tl knoflookpoeder
  • 3/4 tl zout
  • 3/4 tl zwarte peper, gemalen
  • 1,5 el verse peterselie (platte) of dille
  • 15 gr geraspte Parmezaanse kaas
  • 125 gr cherrytomaten

Salade

  • 1 avocado
  • 1 el citroensap
  • 1/4 tl mosterd
  • 2 el olijfolie
  • 125 gr gesneden slamelange

Bereidingswijze

  1. Dep de zalmfilets droog met keukenpapier en leg ze op een bord. Snijd de harde uiteinden van de asperges en spoel ze schoon. Pers vervolgens 2 teentjes knoflook.
  2. Smelt de boter en meng deze in een kom met citroensap, geperste knoflook, knoflookpoeder, zout, peper en peterselie (of dille).
  3. Giet de helft van de marinade over de zalm en wrijf dit goed in. Laat minimaal 10 minuten intrekken.
  4. Verwarm de airfryer voor op 200°C.
  5. Leg de zalm en asperges in de airfryer. Breng de asperges op smaak met de rest van de marinade of alleen zout en peper. Bestrooi de asperges met wat parmezaanse kaas. Leg ten slotte wat cherrytomaten in de airfryer
  6. Bak 8–10 minuten tot de zalm makkelijk uit elkaar valt met een vork.
    Maak ondertussen de salade. Snijd de avocado in blokjes. Maak de dressing door citroensap, mosterd, zout en peper te mengen.
  7. Verdeel alles over 2 borden en besprenkel de salade met dressing.

Voedingswaarden per portie

  • 694 kcal
  • 9,7 g koolhydraten
  • 37,8 g eiwit
  • 54,4 g vet
  • 8,1 g vezels

Heb jij dit recept gemaakt? Tag @lowcarbchef.nl op Instagram met de hashtag #lowcarbchef

Zalm uit de airfryer met groene asperges

The post Zalm uit de airfryer met groene asperges appeared first on Lowcarbchef.nl.

]]> https://www.lowcarbchef.nl/recept/zalm-uit-de-airfryer-met-groene-asperges/feed 1