Week 13 · 24 t/m 30 maart 2025

Koolhydraatarm weekmenu week 13 – 2025

Naar weekmenu
Koolhydraatarm weekmenu week 13.

Ook deze week hebben we weer een heerlijk koolhydraatarm weekmenu voor je samengesteld! Het is speciaal gemaakt voor week 13 (24 t/m 30 maart), met recepten die passen bij de actuele aanbiedingen van Albert Heijn, Lidl en Lowcarbcenter. die vind je zoals altijd onderaan het menu.

Zoals elke week hebben we ook nu weer nieuwe recepten toegevoegd. Deze keer kun je genieten van Thaise gehaktballetjes met bloemkoolrijst en een romige chiapudding met frisse frambozen, een echt verwenontbijt. Daarnaast dagen we je uit om op zondag mee te doen met een intermittent fasting-dag: geen ontbijt, maar wél een voedzame lunch en diner binnen een eetvenster van 8 uur. Benieuwd naar de voordelen? Check dan zeker ons artikel over intermittent fasting!

Hoe werkt ons weekmenu?

Voor iedereen die nieuw is en ons weekmenu bekijkt, leggen we graag kort uit hoe ons menu werkt. Elke week, op zaterdag of zondag, publiceren we een nieuw weekmenu op onze blog. Dit menu is speciaal samengesteld voor de aankomende week en loopt van maandag tot en met zondag.

De reden dat we wekelijks een nieuw menu delen, is om het zo relevant mogelijk te maken. We stellen ons menu namelijk samen op basis van de wekelijkse aanbiedingen bij grote supermarkten. Zo eet je met het seizoen mee én bespaar je geld op je boodschappen. Ons weekmenu voldoet altijd aan de volgende richtlijnen:

  • Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
  • Een maaltijd bevat altijd een bron van gezonde vetten (gelijk aan 2 eetlepels)
  • Een maaltijd bevat minimaal 20 gram eiwitten
  • Bevat ca. 1500 tot 1700 kcal
  • Per dag minimaal 300 gram groente, maar het liefst meer
  • Zo min mogelijk tussendoortjes. Kies gezonde opties, zoals handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef keto koekjes

Ons doel met het weekmenu is om jou te inspireren en te laten zien hoe je eenvoudig koolhydraatarm kunt eten. Je kunt, indien gewenst, zelf de calorieën en andere voedingswaarden bijhouden, zodat je het menu kunt aanpassen aan jouw persoonlijke koolhydraten- en caloriebehoefte. Wil je meer weten over koolhydraatarm eten? Lees dan onze blogs over het koolhydraatarm dieet en het keto dieet.

Weekmenu (24 t/m 30 maart)

Maandag

24 mrt
Ontbijt
150 g Griekse yoghurt (10% vet) met keto granola en aardbeien of bosvruchten 346 kcal · 11,9 g koolhydraten
Lunch
Chocolade pannenkoeken (ook koud lekker) 30 min · 6,2 g koolhydraten
Diner
Thaise gehaktballetjes met bloemkoolrijst (NIEUW) 55 min · 12 g koolhydraten Nieuw
Totaal 1.427 kcal · 30,1 g koolhydraten

Dinsdag

25 mrt
Ontbijt
Smoothie bowl met rood fruit 5 min · 18,3 g koolhydraten
Lunch
2 dunne sneetjes keto brood of notenbrood belegd met ½ avocado en 2 gekookte eieren 1 uur 10 min · 1,6 g koolhydraten
Diner
Gevulde paprika met Mexicaanse kip 35 min · 7,1 g koolhydraten
Totaal 1.323 kcal · 27,0 g koolhydraten

Woensdag

26 mrt
Ontbijt
150 g Griekse yoghurt (10% vet) met keto granola en aardbeien of bosvruchten 346 kcal · 11,9 g koolhydraten
Lunch
Salade met rode biet en makreel 10 min · 7 g koolhydraten
Diner
Hamburger bowl of kippenbouten met groente uit de oven 25 min · 12,2 g koolhydraten
Totaal 1.491 kcal · 31,1 g koolhydraten

Donderdag

27 mrt
Ontbijt
Overnight ‘oats’ met hennepzaad 4 uur 10 min · 4,2 g koolhydraten
Lunch
2 sneetjes keto brood of notenbrood met avocado-eisalade of Surinaamse eisalade 1 uur 10 min · 1,6 g koolhydraten
Diner
Totaal 1.360 kcal · 20,6 g koolhydraten

Vrijdag

28 mrt
Ontbijt
Chiapudding met frambozen (NIEUW) 3 uur 10 min · 10,9 g koolhydraten Nieuw
Lunch
2 Lowcarbchef wraps met gerookte zalm, kruidenroomkaas en rucola
Diner
Big Mac flatbread of Big mac ovenschotel 30 min · 8 g koolhydraten
Totaal Totaal volgt

Zaterdag

29 mrt
Ontbijt
3 Amandelpannenkoekjes met gezoete Griekse yoghurt met aardbeien erbij 35 min · 1,8 g koolhydraten
Lunch
Lunch wraps met tonijn 15 min · 5,3 g koolhydraten
Diner
Totaal 1.180 kcal · 13,0 g koolhydraten

Zondag

30 mrt
Ontbijt
Vasten tot 11:00
Lunch
Wraps met krokante kip, bacon en avocado 20 min · 4,8 g koolhydraten
Diner
Ovenschotel met bloemkool en feta 40 min · 8,3 g koolhydraten
Totaal Totaal volgt
Smulrecept van de week

Koolhydraatarme citroen monchoutaart

1,8 g koolhydraten per portie Bekijk recept →

Smulrecept van de week: koolhydraatarme lemon curd monchoutaart

Boodschappen

Om de prijs zo laag mogelijk te houden, kijken wij elke week bij het maken van het menu naar de aanbiedingen van de Albert Heijn en Lidl. Door slim boodschappen te doen bespaar je al snel heel wat geld. Zo zijn groente en fruit uit het seizoen vaak goedkoper en in de aanbieding.

Lowcarbcenter

Producten uit dit weekmenu

Alles wat je deze week nodig hebt en niet in de supermarkt vindt.
Alles bestellen · € 16,97 Alle 3 producten in één keer in je winkelmand bij Lowcarbcenter

Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 30 maart)

Bekijk alle weekdeals van Lowcarbcenter

Naast onze receptensite hebben we ook een eigen webshop: Lowcarbcenter, met een uitgebreid assortiment aan koolhydraatarme producten. Elke week hebben we een nieuwe kortingsactie op een merk of productcategorie! Deze week pakken we groots uit: 40% korting op alle koolhydraatarme én eiwitrijke producten van WeCare! Ontdek onder andere de populaire low carb wraps, eiwitrijke ontbijtproducten en lekkere snacks van WeCare. Hoogwaardige kwaliteit voor de beste prijs. Mis het niet – shop nu de aanbieding!

Aanbiedingen Week 13 Albert Heijn.

Aanbiedingen Lidl Week 13.

Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl

In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:

Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!

Nooit meer nadenken voor je koolhydraatarm ontbijt!

Probeer onze populaire Keto Granola: Lowcarbchef Keto Granola! Met een verbeterd recept: extra krokant, een heerlijke vleugje vanille en kaneel, én meer noten & pitten. Een ideale verrijker van je ontbijt met Griekse yoghurt en vers fruit✅ Voor 14:00 besteld, morgen in huis! 🚚!

Lowcarbchef keto granola.
Bekijk en bestel de granola hier.

Koolhydraatarm weekmenu week 13.