De derde week van januari komt eraan en de 2 weken van het nieuwe jaar zijn voorbij gevlogen. Misschien ben je nog volop bezig met je goede voornemens, of heb je juist behoefte aan wat nieuwe inspiratie om de draad weer op te pakken. Geen zorgen, wij helpen je graag op weg!
Ook deze week hebben we weer een heerlijk koolhydraatarm weekmenu voor je samengesteld, boordevol smaak, gemak én variatie. In het menu voor 12 t/m 18 januari vind je twee gloednieuwe recepten om uit te proberen: koolhydraatarme ramen en een zuurkoolsoepje. Perfect voor deze frisse januaridagen!
Scroll snel naar beneden om het volledige weekmenu te bekijken, inclusief handige aanbiedingen bij Lowcarbcenter, Albert Heijn en Lidl. Zo wordt koolhydraatarm eten niet alleen lekker, maar ook nog eens een stuk voordeliger!
Hoe werkt het Lowcarbchef weekmenu?
Ben je net gestart en zie je het Lowcarbchef weekmenu voor het eerst? Hieronder lees je stap voor stap wat je kunt verwachten. Iedere week plaatsen we in het weekend een nieuw weekmenu op de blog. Dit menu is altijd bedoeld voor de komende week en loopt van maandag tot en met zondag.
We vernieuwen het weekmenu wekelijks om het actueel en praktisch te houden. De gerechten worden samengesteld aan de hand van lopende aanbiedingen bij grote supermarktketens. Hierdoor kook je met seizoensproducten, speel je slim in op kortingen en houd je je boodschappenbudget onder controle. Elk Lowcarbchef weekmenu voldoet standaard aan deze uitgangspunten:
- Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
- Een maaltijd bevat altijd een bron van gezonde vetten (gelijk aan 2 eetlepels)
- Een maaltijd bevat minimaal 20 gram eiwitten
- Bevat ca. 1500 tot 1700 kcal
- Per dag minimaal 300 gram groente, maar het liefst meer
- Zo min mogelijk tussendoortjes. Kies gezonde opties, zoals een handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef keto koekjes
Met het weekmenu willen we je inspireren en laten zien hoe eenvoudig koolhydraatarm eten kan zijn. Je kiest zelf of je de calorieën en andere voedingswaarden bijhoudt, zodat je het menu kunt afstemmen op jouw persoonlijke koolhydraten- en caloriebehoefte. Wil je meer weten over koolhydraatarm eten? Lees dan onze blogs over het koolhydraatarm dieet en het keto dieet.
Weekmenu (12 t/m 18 jan)
Smulrecept van de week: koolhydraatarme worteltaart
Boodschappen
Om de prijs zo laag mogelijk te houden, kijken we bij het samenstellen van het weekmenu elke week naar de aanbiedingen van Albert Heijn en Lidl. Door hier slim gebruik van te maken, bespaar je al snel op je boodschappen. Groente en fruit van het seizoen zijn bovendien vaak voordeliger en regelmatig in de aanbieding.
Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 11 januari)
Naast de receptensite hebben we ook een eigen webshop met een uitgebreid assortiment aan koolhydraatarme producten. Elke week staat er een nieuwe kortingsactie klaar op een merk of productcategorie. De komende week week hebben we een hele speciale actie, namelijk tot 40% korting op alle producten van ons eigen merk Lowcarbchef!
Start je dag met een voedzaam ontbijt zoals granola of afbakbroodjes, geniet van wraps bij lunch of diner en maak eenvoudig je eigen koolhydraatarme snacks met de bakproducten. Alles wat je nodig hebt voor een koolhydraatarme of keto leefstijl — nu extra voordelig! Je vindt alle aanbiedingen in de webshop. Bekijk alle deals hier.
Albert Heijn (12 t/m 18 jan)
Lidl (12 t/m 18 jan)
Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl
In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:
- Keto granola
- Keto broodmix of low carb wit broodmix (voor lunch of ontbijt)
- Eiwitpoeder (vegan of melkeiwit, licht gezoet of liever ongezoet)
- Amandelmeel (voor bakrecepten)
- Erythritol (voor zoete bakrecepten of ontbijtjes)
- Chiazaad (voor chiapudding ontbijtjes)
- Zaden & pitten (voor ontbijtrecepten en als topping)
- Lowcarbchef Keto Cookie Peanut Butter of Coconut & Almond (als gezond tussendoortje)
Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!
De lekkerste granola van Nederland!
In de Lowcarbcenter webshop vind je niet alleen een uitgebreid aanbod aan koolhydraatarme producten, maar ook diverse items van het eigen merk Lowcarbchef. Een van de meest gekozen producten onze eigen Lowcarbchef Keto Granola. Deze krokante granola is speciaal ontwikkeld als basis voor een voedzaam ontbijt met weinig koolhydraten.
De Keto Granola combineert uitstekend met volle Griekse yoghurt en een portie verse bosvruchten. Zo creëer je eenvoudig een ontbijt dat zowel smaakvol als voedzaam is en perfect aansluit bij een koolhydraatarm voedingspatroon.
Bekijk en bestel de granola hier.
