Week 32 · 5 t/m 11 augustus 2024

Koolhydraatarm weekmenu week 32 – 2024

Naar weekmenu
Koolhydraatarm weekmenu week 32.

We hebben weer een nieuw weekmenu voor je samengesteld, speciaal voor week 32 (5 t/m 11 augustus). We zitten midden in de vakantieperiode en wij zijn benieuwd hoe het met je gaat. Blijf je gefocust op gezond eten, of ben je wat flexibeler tijdens de vakantie? Deel je ervaring onderaan de pagina. Zo kunnen we elkaar inspireren en ondersteunen!

Het was een leuke en drukke week voor ons. We hebben hard gewerkt aan nieuwe recepten en hebben geweldig nieuws: na een lange tijd van ontwikkeling en veel proeven zijn onze keto koekjes eindelijk binnen gekomen in ons magazijn! Deze zachte koekjes zijn laag in koolhydraten, gemaakt van pure ingrediënten en bevatten geen suikers of zoetstoffen. Het perfecte tussendoortje voor wie gezond en verantwoord wil snacken! De koekjes zijn verkrijgbaar in de smaken Peanut Butter en Coconut & Almond, en zijn nu met 20% introductiekorting te koop in onze shop Lowcarbcenter!

Lowcarbchef menu richtlijnen

In ons menu geven we voor elke dag 3 maaltijdsuggesties (ontbijt, lunch, diner). Dit kunnen recepten zijn, maar ook makkelijke maaltijden, zoals een bakje kwark of yoghurt met keto granola en bosvruchten. De maaltijden kiezen we niet willekeurig uit. We kijken altijd eerst naar de aanbiedingen van de week bij AH en Lidl. De producten die in de aanbieding zijn, gebruiken we bij voorkeur altijd in ons menu. Zo besparen we geld en eten we met het seizoen mee. Verder voldoet ons menu altijd aan de volgende eisen:

  • Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
  • Een maaltijd bevat altijd een bron van gezonde vetten (gelijk aan 2 eetlepels)
  • Een maaltijd bevat minimaal 20 gram eiwitten
  • Per dag minimaal 300 gram groente, maar het liefst meer
  • Zo min mogelijk tussendoortjes. Kies gezonde opties, zoals handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef keto koekjes!

Wil je meer weten over koolhydraatarm eten? Lees dan onze blogs over het koolhydraatarm dieet en het keto dieet.

Weekmenu (5 t/m 11 aug)

Maandag

5 aug
Ontbijt
200 g Griekse yoghurt, 5-10% vet of volle kwark met zelfgemaakte granola en handje verse aardbeien 30 min · 1,9 g koolhydraten
Lunch
Salade met gerookte kip 20 min · 5,4 g koolhydraten
Diner
Toscaanse zalm in roomsaus 35 min · 10,3 g koolhydraten
Totaal 1.427 kcal · 17,6 g koolhydraten

Dinsdag

6 aug
Ontbijt
Laagjes chiapudding met rood fruit 6 uur 10 min · 12,7 g koolhydraten
Lunch
Salade met makreel rode biet en kappertjes 10 min · 7 g koolhydraten
Diner
Kip teriyaki bowl 6 uur 30 min · 9,3 g koolhydraten
Totaal 1.630 kcal · 29,0 g koolhydraten

Woensdag

7 aug
Ontbijt
200 g Griekse yoghurt, 5-10% vet of volle kwark met zelfgemaakte granola en handje verse aardbeien 30 min · 1,9 g koolhydraten
Lunch
1 of 2 sneetjes keto brood of keto crackers met 1/2 geprakte avocado en 2 gekookte eitjes
Diner
Spinaziesalade met aardbeien en geitenkaas 15 min · 15,7 g koolhydraten
Totaal Totaal volgt

Donderdag

8 aug
Ontbijt
Tiramisu chiapudding met koffie 2 uur 5 min · 7,7 g koolhydraten
Lunch
Sneetje keto brood of 2 keto crackers met tonijnsalade 20 min · 2,7 g koolhydraten
Diner
Kipschnitzel met Hollandse groenten 40 min · 15,8 g koolhydraten Nieuw
Totaal 1.490 kcal · 26,2 g koolhydraten

Vrijdag

9 aug
Ontbijt
Zoete cottage cheese ontbijtbowl 5 min · 13 g koolhydraten Nieuw
Lunch
Gevulde lunchwraps of eiwrap met zalm 10 min · 10,2 g koolhydraten
Diner
Ovenschotel met pittige boontjes en gehakt 1 uur · 9,9 g koolhydraten
Totaal 1.487 kcal · 33,1 g koolhydraten

Zaterdag

10 aug
Ontbijt
Ontbijtpap 10 min · 4,8 g koolhydraten
Lunch
Sneetje keto brood of 2 keto crackers met pittige eiersalade 15 min · 3,1 g koolhydraten
Diner
Koolhydraatarme quiche met tomaat en feta 35 min · 7,7 g koolhydraten
Totaal 1.274 kcal · 15,6 g koolhydraten

Zondag

11 aug
Ontbijt
Citroen-maanzaad pannenkoekjes (ook koud lekker als lunch de volgende dag) 25 min · 3,5 g koolhydraten
Lunch
Burrata salade met gegrilde perzik 15 min · 11,1 g koolhydraten
Diner
Enchiladas van courgette 1 uur · 11,2 g koolhydraten
Totaal 1.349 kcal · 25,8 g koolhydraten

Lekker & Gezond tussendoortje van de week: Lowcarbchef Keto Cookie Peanut Butter of Coconut & Almond
BBQ tips: stokbrood gemaakt met ons eigen koolhydraatarme broodmix voor witbrood + tzatziki dip + zelfgemaakte heksenkaas

Boodschappen

Om de prijs zo laag mogelijk te houden, kijken wij elke week bij het maken van het menu naar de aanbiedingen van de Albert Heijn en Lidl. Door slim boodschappen te doen bespaar je al snel heel wat geld. Zo zijn groente en fruit uit het seizoen vaak goedkoper en in de aanbieding. Ook zijn ze dan minder belastend voor het milieu.

Albert Heijn aanbiedingen week 32.

Aanbiedingen Lidl Week 32.

Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl

In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:

Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!

Lowcarbcenter

Producten uit dit weekmenu

Alles wat je deze week nodig hebt en niet in de supermarkt vindt.
Alles bestellen · € 22,59 Alle 2 producten in één keer in je winkelmand bij Lowcarbcenter

Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 11 aug)

Actie weekmenu week 32.
Naast onze receptensite hebben we ook onze eigen webshop met koolhydraatarme producten. In onze shop hebben we elke week een nieuwe kortingsactie op een merk of productgroep! Om de lancering van onze nieuwe keto koekjes en stroop te vieren hebben we deze week tot -35% korting op alle producten van ons eigen merk Lowcarbchef. Er is keuze uit meel, zoetstoffen, stroop, wraps, broodmixen en koekjes! Door je koolhydraatarme boodschappen te doen in onze shop (Lowcarbcenter) steun je ons enorm! Met jouw steun kunnen we doorgaan met het delen van het gratis weekmenu en nieuwe recepten! Klik hier om de aanbiedingen te bekijken.

Nieuw: Lowcarbchef Keto Cookies

Nieuw in ons assortiment: koolhydraatarme koekjes in de smaken Peanut Butter en Coconut & Almond. Geniet van een heerlijke zachte koekjes gemaakt met pure ingrediënten, zoals pinda’s, amandelen, cashewnoten en kokos. Gezoet op 100% natuurlijke wijze met vezels.

Lowcarbchef Keto Cookies
Bekijk en bestel de koolhydraatarme koekjes hier.

Koolhydraatarm weekmenu week 32.