Koolhydraatarm weekmenu week 49

Koolhydraatarm weekmenu week 49 – 2023

Nu het feestelijke Sinterklaasweekend met kruidnoten en gevuld speculaas achter ons ligt en we nog een paar weken moeten wachten tot kerst, is dit het ideale moment om weer in balans te komen. Met ons nieuwe weekmenu helpen we je om weer even ‘schoon’ te eten. Dit menu is speciaal samengesteld voor week 49 (4 december tot en met 10 december). In het weekmenu vind je gezonde maaltijden laag in koolhydraten met veel eiwitten, vezels en gezonde vetten. De maaltijden worden geselecteerd op basis van de aanbiedingen in de supermarkten, zodat je voordelig boodschappen kunt doen en ook gelijk met het seizoen mee-eet. Doe met ons mee, zodat je in de kerst weer zorgeloos kunt genieten van al dat lekkers!

Lowcarbchef menu richtlijnen

In ons menu geven we voor elke dag 3 maaltijdsuggesties (ontbijt, lunch, diner). Dit kunnen recepten zijn, maar ook makkelijke maaltijden, zoals een bakje kwark of yoghurt met keto granola en bosvruchten. De maaltijden kiezen we niet willekeurig uit. We kijken altijd eerst naar de aanbiedingen van de week bij AH en Lidl. De producten die in de aanbieding zijn, gebruiken we bij voorkeur altijd in ons menu. Zo besparen we geld en eten we met het seizoen mee. Verder voldoet ons menu altijd aan de volgende eisen:

  • Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
  • Een maaltijd bevat altijd een bron van gezonde vetten (gelijk aan 2 eetlepels)
  • Een maaltijd bevat minimaal 20 gram eiwitten
  • Per dag minimaal 300 gram groente, maar het liefst meer
  • Zo min mogelijk tussendoortjes

Wil je meer weten over koolhydraatarm eten? Lees dan onze blogs over het koolhydraatarm dieet en het keto dieet.

Weekmenu (4 dec t/m 10 dec)

OntbijtLunchDiner
MaandagWarme chiapudding met cacao en hazelnotenKoolhydraatarme shakshukaRode kool ovenschotel met gehakt
Dinsdag250 g Griekse yoghurt, 10% vet met blauwe bessen en pumpkin spice granolaEiwrap met gegrilde groente en cottage cheeseHete kip met bloemkoolrijst
WoensdagOvernight 'oats' met zadenSalade met gegrilde groente en tonijnGevulde paprika met Mexicaanse kip
DonderdagKeto porridgeAvocado salade met kipBobotie met gehakt
Vrijdag Griekse yoghurt met gebakken appel2 koolhydraatarme witbroodjes met eiersaladeBloemkoolnasi met kip
Zaterdag Italiaans ontbijtjeSla wraps met Oosterse biefstukreepjesGarnalen saganaki
Zondag Cottage cheese pannenkoekenGevulde puntpaprika met mozzarellaZuurkoolrolletjes met ham en kaas

Smulrecept van de week: koolhydraatarme carrot cake muffins

Boodschappen

Om de prijs zo laag mogelijk te houden, kijken wij elke week bij het maken van het menu naar de aanbiedingen van de Albert Heijn en Lidl. Door slim boodschappen te doen bespaar je al snel heel wat geld. Zo zijn groente en fruit uit het seizoen vaak goedkoper en in de aanbieding. Ook zijn ze dan minder belastend voor het milieu.

Albert Heijn (4 dec t/m 10 dec)

Aanbiedingen AH week 49.

Lidl (4 dec t/m 10 dec)

Aanbiedingen Lidl week 49.

Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl

In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:

Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!

Bestel ons kookboek

Bestel nu boek ‘Lowcarbchef – het complete koolhydraatarme kookboek’. Een boek met meer dan 100 van onze populairste koolhydraatarme recepten en 4 complete weekmenu’s. Het is een must have die iedereen graag koolhydraatarm eet of er mee wilt beginnen! Klik op het plaatje of de link onder het plaatje om het boek te bekijken.

Cover kookboek
Bekijk en bestel het boek hier.

Koolhydraatarm weekmenu week 49

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*