lowcarbchef.nl

Champignon pizza

Name: Champignon pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Italiaanse
Ingredients: 2 XXL champignon (portobello); 30 ml pastasaus; 75 gr geraspte mozzarella; 6 plakjes pittige salami; 2 zwarte olijf, in stukjes gesneden; 1 teentje knoflook, fijngeperst

Bereidingstijd 15 min · Kooktijd 25 min · Totale tijd 40 min · 2 champignon pizza's · 6,7 g koolhydraten per portie

Chef: Quint Kames · Categorie: Snacks, Voorgerecht · Keuken: Italiaanse

Ingrediënten

2 XXL champignon (portobello)
30 ml pastasaus
75 gr geraspte mozzarella
6 plakjes pittige salami
2 zwarte olijf, in stukjes gesneden
1 teentje knoflook, fijngeperst

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 190 graden. Verwijder de stengel van de champignon en leg het XXL champignon 'hoedje' op een bakplaat en bak de champignon 5 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de champignon na het bakken weer uit de oven en smeer de pastasaus over de champignon. Doe dan de mozzarella, olijven, salami en knoflook boven op de saus. Bak de champignon nog eens 15-20 minuten in de voorverwarmde oven.

Voedingswaarden per portie

252 kcalCalorieën
6,7 gKoolhydraten
17,7 gEiwit
16,7 gVet