Schaal
Ingrediënten
- 2 XXL champignon (portobello)
- 30 ml pastasaus
- 75 gr geraspte mozzarella
- 6 plakjes pittige salami
- 2 zwarte olijf, in stukjes gesneden
- 1 teentje knoflook, fijngeperst
Bovenstaande ingrediënten en/of meer lekkere koolhydraatarme producten vind je in onze webshop:
Lowcarbcenter.nl 
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 190 graden. Verwijder de stengel van de champignon en leg het XXL champignon ‘hoedje’ op een bakplaat en bak de champignon 5 minuten in de voorverwarmde oven.
- Haal de champignon na het bakken weer uit de oven en smeer de pastasaus over de champignon. Doe dan de mozzarella, olijven, salami en knoflook boven op de saus. Bak de champignon nog eens 15-20 minuten in de voorverwarmde oven.
Voedingswaarden
- Portiegrootte: 1 champignon pizza
- Calorieën: 252
- Vetten: 16,7
- Koolhydraten: 6,7
- Eiwitten: 17,7
