Reacties op: Cottage cheese muffins met bessen

Door: Quint Kames

Quint Kames — Sat, 24 Oct 2026 17:32:40 +0000

In antwoord op Dayenne. Hoi Dayenne, ja, je kunt het eiwitpoeder vervangen door 35 gram extra amandelmeel of fijngemalen zonnebloempitten. De muffins worden dan iets minder stevig. We hebben dit zelf niet getest, laat je weten hoe het ging?

Door: Quint Kames

Quint Kames — Sat, 24 Oct 2026 17:31:50 +0000

In antwoord op Mieke. Hoi Mieke, ja, je kunt de cottage cheese vervangen door dezelfde hoeveelheid roomkaas. De muffins worden dan wat romiger en iets compacter. We hebben dit zelf niet getest, laat je weten hoe het ging?

Door: Ineke van Kralingen

Ineke van Kralingen — Fri, 23 Oct 2026 11:37:07 +0000

Ik was een beetje sceptisch vanwege de cottage cheese ( de bonkjes ) deze fijn gemalen en de muffins gebakken volgens recept.
Wauw, zulke muffins heb ik niet eerder geproefd, zo ontzettend lekker. Super bedankt voor het recept Quint 🍰

Door: Mieke

Mieke — Sun, 30 Aug 2026 15:21:59 +0000

kun je deze ook met roomkaas maken??

Door: Dayenne

Dayenne — Fri, 28 Aug 2026 11:25:25 +0000

In antwoord op Quint Kames. kan je het eiwitpoeder vervangen door iets anders? bijv gemalen noten of zaden?

Door: Quint Kames

Quint Kames — Thu, 12 Feb 2026 15:03:57 +0000

In antwoord op karin. Hi Karin, Het eiwitpoeder geeft de muffins een vastere structuur en maakt ze ook een stuk voedzamer!

Door: karin

karin — Wed, 11 Feb 2026 13:31:00 +0000

Is het wei-eiwitpoeder ook echt nodig?

Door: Lilita Ros

Lilita Ros — Mon, 10 Nov 2025 09:08:28 +0000

Heerlijk ! Deze ga ik vaker maken. Leuk om mee te variëren qua fruit.
Ik heb bosbessen ingekookt en deze erbij gegeten

Door: Quint Kames

Quint Kames — Tue, 19 Aug 2025 08:19:38 +0000

In antwoord op Ineke. Hi Ineke, 1 of 2, afhankelijk van je kcal behoefte voor de dag

Door: Ineke

Ineke — Mon, 18 Aug 2025 20:15:20 +0000

Hoeveel muffins mag je bij het ontbijt? 1 zeker? 😅