Print
Gele smoothie bowl met toppings.

Gele smoothie bowl

  • Chef: Angela Mulder
  • Bereidingstijd: 5
  • Totale tijd: 5
  • Porties: 1 portie 1x
  • Categorie: Ontbijt

Schaal

Ingrediënten

  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)
  • 1/2 courgette
  • 1/2 kleine banaan of 50 gr verse ananas
  • 1 kleine wortel
  • 1/2 avocado
  • 1 tl kurkuma
  • 1 schepje eiwitpoeder (vanille of banaan)
  • 1 el collageen
  • 1 el kokossnippers
  • 1 el cacaonibs
  • 1 el zonnebloempitten

Bovenstaande ingrediënten en/of meer lekkere koolhydraatarme producten vind je in onze webshop: Lowcarbcenter.nl

Bereidingswijze

  1. Meng de courgette, banaan, avocado en wortel in een keukenmachine tot een geprakte massa. 
  2. Voeg de amandelmelk toe en mix nog een keer goed tot er een glad mengsel zonder brokjes ontstaat.
  3. Voeg de kurkuma,, eiwitpoeder en collageen toe. Meng nog een keer kort en schenk over in een kom en voeg toppings naar keuze toe. 


Voedingswaarden

  • Portiegrootte: 1 bowl met topping
  • Calorieën: 599
  • Vetten: 41,7
  • Koolhydraten: 18,6
  • Vezels: 11,2
  • Eiwitten: 31,9
Copy link