Reacties op: Hertenbiefstuk met pastinaakpuree https://www.lowcarbchef.nl/recept/hertenbiefstuk-met-pastinaakpuree De lekkerste koolhydraatarme recepten Mon, 01 Jan 2024 22:30:33 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 Door: Lex D. https://www.lowcarbchef.nl/recept/hertenbiefstuk-met-pastinaakpuree#comment-57134 Mon, 01 Jan 2024 22:30:33 +0000 https://www.lowcarbchef.nl/?p=28828#comment-57134 Bedankt voor dit recept. Het was heerlijk.
Ik heb dit gemaakt als onderdeel van ons kerstmenu, carpaccio met (zelf gemaakte) pesto, pijnboompitjes, en parmigiano, hertenbiefstuk, stoofpeertjes, pastinaakpuree.
De paddestoelen moest ik zelf mixen. Het werden shii-takes en oesterzwam. Voor de peertjes heb ik erythritol gebruikt.
Als dessert had ik Griekse yoghurt met bosbessen en wat kokosrasp, de andere disgenoten namen een ijsbonbon, schepijs aan een stokje, omhuld met chocola.
Zeer geslaagd diner.



]]> Door: Quint Kames https://www.lowcarbchef.nl/recept/hertenbiefstuk-met-pastinaakpuree#comment-56795 Tue, 26 Dec 2023 09:04:22 +0000 https://www.lowcarbchef.nl/?p=28828#comment-56795 In antwoord op epl.

Wat leuk om te horen dat je onze recepten hebt gebruikt voor 1e kerstdag, we zijn vereerd :).

Fijne dagen!

]]> Door: epl https://www.lowcarbchef.nl/recept/hertenbiefstuk-met-pastinaakpuree#comment-56784 Mon, 25 Dec 2023 19:27:50 +0000 https://www.lowcarbchef.nl/?p=28828#comment-56784 Het was heerlijk. De eerste Kerstdag 2023 zit er weer op. Knolselderijpuree gemaakt i.p.v. pastinaakpuree. We hebben de rivierkreeftjes cocktail als voorgerecht gekozen en na een kaasplateau.



]]>