Reacties op: Koolhydraatarme broodjes

Door: Stasia

Stasia — Tue, 04 Mar 2025 15:41:25 +0000

Deze broodjes zijn zoooo lekker. Het textuur van ‘normaal’ brood. Geen amandelsmaak, maar gewoon brood.
Heb het recept verdubbeld en een deel in de diepvries gedaan.
Tot nu toe mijn favoriete broodrecept

Door: Dorothe

Dorothe — Mon, 17 Feb 2025 08:19:13 +0000

In antwoord op Dorothé van den Tweel. deze broodjes zijn nog steeds mijn favoriet. de snelle methode is voor mij: dubbele hoeveelheid van alles. al het ei er in. gewoon lepels deeg op de plaat doen. met een natte lepel een beetje glad strijken. is heel snel klaar. soms doe ik er pitten en zaden in en minder amandelmeel 1=1.

Door: Gertie

Gertie — Sun, 05 Jan 2025 14:45:46 +0000

zaterdag gemaakt voor ontbijt op zondag. 100 amandelmeel en 25 boekweit meel gedaan. deeg was best plakkerig maar kon er net iets van bolletjes van maken. sesamzaad erop.
Ze waren goed gelukt en echt erg lekker. lijkt zo goed op brood.Weer eens wat anders en voor herhaling vatbaar.

Door: Quint Kames

Quint Kames — Thu, 10 Oct 2024 08:27:09 +0000

In antwoord op Sabrina. 1 broodje met royaal beleg (tonijnsalade of eiersalade) is voldoende voor een lunch of ontbijt of 2 bolletjes met kaas!

Door: Sabrina

Sabrina — Thu, 10 Oct 2024 08:05:48 +0000

hoeveel van deze broodjes mag je in principe hiervan eten?

Door: Janette

Janette — Mon, 16 Sep 2024 12:24:05 +0000

Heerlijk! Blijvertje. Vrij snel te maken. Echt een aanrader. Verzadigd goed.

Door: Dorothé van den Tweel

Dorothé van den Tweel — Fri, 01 Dec 2023 08:58:40 +0000

Al jaren maak ik mijn brood zelf, dit is een verrassend lekker recept. staat nu bovenaan bij mijn favorieten.

Door: Frederiek

Frederiek — Sun, 05 Nov 2023 20:01:14 +0000

Lekker! Zowel de 1.0 versie met lijnzaad gemaakt als de 2.0 met gistvlokken en xanthaangom. 1.0 vind ik het lekkerst. Wel wat te klein en compact gebleven en de broodjes smaken iets te veel naar ei naar mijn zin. Ik ga nog wat experimenteren met alle ingrediënten in 1 deeg en of wat andere verhoudingen.. Misschien ook 1/5;volkorenmeel erbij al zullen ze dan dus iets meer kh bevatten.

Bedankt voor dit leuke recept!! En ijslepel goede tip.

Door: Nynke

Nynke — Tue, 09 May 2023 11:58:58 +0000

Zojuist gemaakt voor de lunch. Ik vind ze echt naar brood smaken. Eindelijk iets wat niet naar ei smaakt! Lekker met roomboter, kaas en een likje Muhamarra. Top!

Door: jolanda

jolanda — Wed, 29 Mar 2023 11:42:44 +0000

vandaag gemaakt en stiekem al 1 geprobeerd maar wat zijn ze lekker
heeft iemand al een variatie hierop bv met Italiaanse kruiden of met kaas erdoorheen?