lowcarbchef.nl

Koolhydraatarme groene smoothie

Name: Koolhydraatarme groene smoothie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: klein stukje verse gember; 1 el limoensap; 50 gr bevroren broccoli; 1/2 stengel bleekselderij; 1/4 courgette; 1/2 tl chlorella of spirulina (optioneel); 65 gr bevroren mango; 250 ml amandeldrink, ongezoet; 1 porties eiwitpoeder, vanille (ca. 20 gr); 1 el notenpasta (hazelnoot of amandel); 2 paranoten; 1/2 el hennepzaad; 1/2 el cacao nibs; 1 plakjes komkommer

Bereidingstijd 5 min · Totale tijd 5 min · 1 portie · 11,6 g koolhydraten per portie

Chef: Quint Kames · Categorie: Ontbijt

Ingrediënten

Smoothie

klein stukje verse gember
1 el limoensap
50 gr bevroren broccoli
1/2 stengel bleekselderij
1/4 courgette
1/2 tl chlorella of spirulina (optioneel)
65 gr bevroren mango
250 ml amandeldrink, ongezoet
1 porties eiwitpoeder, vanille (ca. 20 gr)
1 el notenpasta (hazelnoot of amandel)

Topping

2 paranoten
1/2 el hennepzaad
1/2 el cacao nibs
1 plakjes komkommer

Bereidingswijze

Schil de gember en pers de limoen uit. Meng dit samen met alle groenten en mango in een blender of keukenmachine.
Voeg de amandeldrink toe en meng nogmaals. Voeg het eiwitpoeder en de notenpasta toe en meng net zo lang totdat er een gladde structuur ontstaat.
Schenk het over in twee bekers en garneer met wat noten, pitten en/of zaden.

Voedingswaarden per portie

341 kcalCalorieën
11,6 gKoolhydraten
21,7 gEiwit
22,1 gVet
7,7 gVezels