Reacties op: Koolhydraatarme kaneelkoekjes https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes De lekkerste koolhydraatarme recepten Mon, 02 Mar 2026 15:28:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 Door: Saskia https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-25674 Tue, 16 Aug 2022 20:26:12 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-25674 Oooooooooo deze zijn echt verslavend!!!!! Wat lekker!! Dun uitgerold ( ook weer niet te dun dan krijg je ze niet op het bakblik). Fantastisch. Het eerste knapperige koekje!!!!



]]> Door: Quint Kames https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-20788 Thu, 13 Jan 2022 09:39:25 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-20788 In antwoord op Caroline.

Hi Caroline,

Klopt! Je kunt de erythritol prima gebruiken. Ik raad aan om dan 10 tot 20 gram meer erythritol te gebruiken dan de aangegeven hoeveelheid Steviala.

Groet,

Quint

]]> Door: Caroline https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-20749 Wed, 12 Jan 2022 11:13:58 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-20749 Hoi Quint,

Ik zie bij veel oude(re) recepten de Steviala varianten staan. Kan je deze gewoon vervangen voor erythritol? Daar heb ik namelijk net 1 kg van gekocht bij je 😉

Groetjes!

]]> Door: Marianne https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-17553 Sat, 12 Jun 2021 13:07:04 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-17553 Het blijft inderdaad lastig met amandelmeel om een knapperig koekje te maken. Ik vind de smaak wel lekker. Volgende keer durf ik ze nog wat dunner te rollen en korter te bakken dan.
Ik zoek al lang naar low carb koekjes, ik ga zeker naar meer recepten kijken op je website. Dank!

]]> Door: Sabine https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-7039 Tue, 05 May 2020 17:09:47 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-7039 Echt een heel lekker koekje, eet al een jaar koolhydraatarm en dit is het eerste koekje dat niet te droog is. Heb wel vloeibaar zoetstof gebruikt want had geen andere. Wat lekker zeg!



]]> Door: Amber https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-4030 Sat, 22 Dec 2018 17:47:37 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-4030 Ik heb de stevia vervangen door kaneelsuiker en heb er prachtige, met royal icing versierde kerstkoekjes mee kunnen maken! Erg lekker!



]]> Door: Maaike van Kempen https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-3968 Sun, 04 Nov 2018 17:49:20 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-3968 Heerlijk zijn ze, zeker met een schep slagroom of een veeg roomkaas!

]]> Door: Quint Kames https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-3726 Mon, 16 Jul 2018 10:13:14 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-3726 In antwoord op Margriet.

Beste Margriet,

Met amandelmeel bakken blijft erg lastig. De truc bij dit recept is om de koekjes zo dun mogelijk uit te rollen. Hierdoor worden de koekjes knapperig. Helaas krijg je met amandelmeel nooit dezelfde textuur als die van normale koekjes.

Groet,

Quint

]]> Door: Margriet https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-kaneelkoekjes#comment-3537 Sun, 24 Jun 2018 16:04:37 +0000 http://lowcarbchef.redesign.nl/?p=7305#comment-3537 Mijn koekjes bleven erg zacht. Ik vond ze ook erg melig worden in mijn mond. Het recept heb ik precies gevolgd. De helft van de koekjes heb ik langer gebakken. Toen ze redelijk bruin van kleur waren bleken ze taai geworden te zijn.

]]>