Reacties op: Koolhydraatarme perenmuffins

Door: Anna

Anna — Thu, 07 Sep 2023 10:22:31 +0000

heerlijk van smaak, maar moest wel langer in de oven, in totaal heb ik ze 35 minuten moeten bakken! maaaar wachten waard hoor, heerlijk

Door: Ron

Ron — Wed, 14 Sep 2022 16:23:52 +0000

Gelijk de dubbele hoeveelheid gemaakt, wel met 3 peren (van eigen boompje), 6 eieren en ook als extra wat gehakte pecan noten en amandelen toegevoegd. De rest volgens recept. Verdeeld over 20 vormpjes ipv 24, (12 + 6 in de metalen vormen en 2 los in de papieren vormpjes).
Peren waren nog redelijk hard, wel al zoet en mijn muffins zijn perfect.
Zag wel vochtdruppels in de metalen houders, maar de muffins in de papieren vormpjes echt zoals ze volgens mij horen te zijn.
Ben benieuwd naar de reacties morgen op mijn werk.
Bedankt voor dit recept!

Door: Marjan

Marjan — Thu, 11 Nov 2021 18:34:11 +0000

Makkelijk recept. Heb ze gemaakt met appel. Blijven bij mij ook erg klef en plakkerig, maar de smaak is goed.

Door: H G M

H G M — Mon, 05 Oct 2020 09:40:29 +0000

Lekkere, kleffe muffins . Peer uit eigen tuin en kokosdrank (AH) gebruikt bij gebrek aan amandelmelk.

Door: Ineke

Ineke — Sun, 24 May 2020 13:07:21 +0000

Ik maak ze nu voor de derde keer. Met appel, bij gebrek aan peren. Zelfs mijn huisgenoten die graag koolhydraten én suiker eten, vinden ze lekker. Wat overblijft gaat in de vriezer, later weer ontdooid smaken ze alsnog prima!

Door: Miranda

Miranda — Thu, 01 Nov 2018 19:07:42 +0000

Hallo Quint,

Ik heb ze zojuist voor de 2e keer gemaakt en de smaak is heerlijk. Maar ze rijzen niet en blijven erg klef, waardoor er veel aan het papieren muffinvormpje blijft plakken. Wat doe ik fout???

Door: Tiny

Tiny — Sun, 08 Apr 2018 17:24:38 +0000

Hoi Quint, vanmiddag deze muffins als toetje gemaakt. Ze zijn zo klaar en smaakten heerlijk.
Omdat mijn peer al een paar slechte plekjes had heb ik er ook een halve appel bij gedaan.
Prima gelukt.
Dank je wel voor dit heerlijke recept, ik heb het uitgeprint en ga het zeker vaker maken.