lowcarbchef.nl

Koolhydraatarme waterijsjes

Name: Koolhydraatarme waterijsjes
Prep time: 10 min
Total time: 6 h 10 min
Ingredients: 150 gr aardbeien; 40 gr frambozen; 40 gr blauwe bessen; 350 ml water; 10 ml citroensap; 20 gr erythritol poeder(suiker)

Bereidingstijd 10 min · Totale tijd 6 uur 10 min · 8 ijsjes · 1,7 g koolhydraten per portie

Chef: Anne Verhoeve · Categorie: Snacks

Ingrediënten

150 gr aardbeien
40 gr frambozen
40 gr blauwe bessen
350 ml water
10 ml citroensap
20 gr erythritol poeder(suiker)

Bereidingswijze

Snijd de frambozen, blauwe bessen en aardbeien door de helft. Voeg vervolgens het water, de citroensap, de gesneden aardbeien en de erythritol poeder toe aan een blender.
Zet de blender aan en mix tot een glad mengsel. Verdeel de gesneden blauwe bessen frambozen over de 8 vormpjes. Schenk nu voorzichtig het mengsel uit de blender in de vormpjes.
Dek de vormpjes af met huishoudfolie en zet ze minimaal 6 uur in de vriezer. Maak de ijsjes voor het serveren los met een beetje warm water.

Voedingswaarden per portie

9 kcalCalorieën
1,7 gKoolhydraten
0,2 gEiwit
0 gVet
0,5 gVezels