lowcarbchef.nl

Pittige gegrilde kipfilet

Name: Pittige gegrilde kipfilet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 kipfilets; 55 ml olijfolie; sap van 1 limoen; 1/4 tl geraspte limoenschil; 1 1/2 teentje knoflook, geperst; 1 tl verse oregano; 1/2 tl rode peper vlokken; 1/2 tl zout; 1/4 tl zwarte peper

Bereidingstijd 15 min · Kooktijd 15 min · 4 kipfilets · 1,3 g koolhydraten per portie

Chef: Quint Kames · Categorie: Diner

Ingrediënten

4 kipfilets
55 ml olijfolie
sap van 1 limoen
1/4 tl geraspte limoenschil
1 1/2 teentje knoflook, geperst
1 tl verse oregano
1/2 tl rode peper vlokken
1/2 tl zout
1/4 tl zwarte peper

Bereidingswijze

Meng in een grote kom de olijfolie, limoensap, limoenschil, knoflook, oregano, rode peper vlokken, zout en peper. Voeg de kipfilets toe aan de marinade en dek af met huishoudfolie. Laat de marinade minstens 1 uur in de koelkast intrekken.
Verwarm de grill voor op de middelhoge stand. Vet de grillplaat in met een klein beetje olie of boter. Pak de kipmarinade uit de koelkast en giet de marinade weg zodat alleen de kipfilets overblijven. Grill de kipfilets 6 tot 8 minuten per kant. Eet smakelijk!

Voedingswaarden per portie

242 kcalCalorieën
1,3 gKoolhydraten
24,6 gEiwit
15,3 gVet