lowcarbchef.nl

Salade met Hollandse garnalen

Name: Salade met Hollandse garnalen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Hollands
Ingredients: 150 g ijsbergsla; paar takjes verse peterselie; 1 limoen; 2 tomaten; 1 avocado; 200 gr Hollandse garnalen; 2 el olijfolie; zout en peper naar smaak

Bereidingstijd 15 min · Totale tijd 15 min · 2 porties · 4,1 g koolhydraten per portie

Chef: Quint Kames · Categorie: Lunch · Keuken: Hollands

Ingrediënten

150 g ijsbergsla
paar takjes verse peterselie
1 limoen
2 tomaten
1 avocado
200 gr Hollandse garnalen
2 el olijfolie
zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Snij de ijsbergsla grof, peterselie klein, limoen door de helft, de tomaten en avocado in blokjes.
Doe alles samen met de garnalen in een mengkom
Pers de limoen uit boven de mengkom. Voeg de olijfolie, peper en zout toe en meng goed.
Verdeel over twee borden en garneer met schijfje limoen.

Voedingswaarden per portie

366 kcalCalorieën
4,1 gKoolhydraten
22,7 gEiwit
27,8 gVet
5 gVezels