lowcarbchef.nl

Spirulina chiapudding

Name: Spirulina chiapudding
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Ingredients: 100 ml kokosmelk (17% vet); 100 ml ongezoete amandelmelk; 4 el chiazaad; 1 el lijnzaad, geplet met vijzel; 1 el collageen; 1 schepje vanille eiwitpoeder; 1 el kokosrasp; 1 tl spirulina poeder; snufje zeezout; 1 el keto granola (optioneel); 1 el cacao nibs; 1 el bosbessen

Bereidingstijd 15 min · Totale tijd 3 uur 15 min · 1 portie · 7,4 g koolhydraten per portie

Chef: Quint Kames · Categorie: Ontbijt

Ingrediënten

Pudding

100 ml kokosmelk (17% vet)
100 ml ongezoete amandelmelk
4 el chiazaad
1 el lijnzaad, geplet met vijzel
1 el collageen
1 schepje vanille eiwitpoeder
1 el kokosrasp
1 tl spirulina poeder
snufje zeezout

Topping

1 el keto granola (optioneel)
1 el cacao nibs
1 el bosbessen

Bereidingswijze

Meng alle droge ingrediënten voor de pudding goed door elkaar en voeg deze toe aan een afsluitbaar (weck) potje. Roer vervolgens de kokosmelk en plantaardige melk door de droge ingrediënten.
Laat het potje 10 minuten staan en roer daarna nog eens goed door elkaar.
Zet de chiapudding in de koelkast tot de volgende ochtend. Haal de chiapudding uit de koelkast en top af met keto granola, cacao nibs en wat bosbessen. Eet smakelijk!

Voedingswaarden per portie

641 kcalCalorieën
7,4 gKoolhydraten
35,2 gEiwit
45.6 gVet
20,9 gVezels