Schaal
Ingrediënten
- 185 gr tonijn in water uit blik
- 3 el mayonaise
- 3 el kappertjes
- citroensap naar smaak
- 75 gr rucola
- 200 gr fricandeau
- 50 gr cherrytomaten
Bovenstaande ingrediënten en/of meer lekkere koolhydraatarme producten vind je in onze webshop:
Lowcarbcenter.nl 
Bereidingswijze
- Verdeel de fricandeau over twee borden. Pureer de tonijn en de mayonaise met de staafmixer. Breng op smaak met het citroensap, peper en eventueel zout. Verdeel het tonijnmengsel over de fricandeau en doe de rucola, kappertjes en tomaat tot slot over de vitello tonato.
Voedingswaarden
- Portiegrootte: 1/2
- Calorieën: 364
- Vetten: 22,6
- Koolhydraten: 1,6
- Eiwitten: 36,4
