Reacties op: Koolhydraatarme beef stroganoff

Door: Jacha Hulsker

Jacha Hulsker — Mon, 23 Feb 2026 21:10:58 +0000

Vanavond gemaakt. Is echt heerlijk. (Gewoon het recept gevolgd, smaak is perfect!)

Door: Jolanda

Jolanda — Sun, 22 Feb 2026 18:22:19 +0000

Een ontzettend lekker recept waarbij ik wel een eetlepel rendang kruiden heb toegevoegd en de mosterd achterwege gelaten. Erg mals vlees door de bouillon al binnen 1,5 uur. Dit is een blijvertje 👌

Door: Quint Kames

Quint Kames — Mon, 16 Feb 2026 13:00:14 +0000

In antwoord op Jos. Hi Jos, Je kunt eventueel het recept zelf nog verrijken met tomatenpuree en paprika. Dit hebben we wel gedaan bij onze kip stroganoff, maar met beef vonden we hem iets neutraler lekkerder.

Door: Jos

Jos — Sun, 15 Feb 2026 18:36:58 +0000

Ik vond de smaak vrij vlak, lijkt niet op de smaak van stroganof, waar ook tomatenpuree en paprika in zit.

Door: Corry Scheerhoorn

Corry Scheerhoorn — Tue, 10 Feb 2026 18:50:27 +0000

We hebben net de beef Stroganoff gegeten. Wat is dat lekker zeg. De mosterd in de saus proef je goed, maar is niet overheersend. Ik had sperzieboontjes even 5 minuten voorgekookt en deze op het eind nog even 5 minuutjes mee laten pruttelen (ben niet zo dol op sperziebonen en ze moeten goed zacht zijn). Na 1,5 uur pruttelen was de beef goed gaar. Heerlijk.

Door: Quint Kames

Quint Kames — Mon, 09 Feb 2026 12:43:05 +0000

In antwoord op Tessa. Zeker! Je kunt in dit geval stap 1 en 2 van het recept volgen en vervolgens alles toevoegen aan een slowcooker. Zet de slowcooker vervolgens op low (ca. 8 tot 10 uur).

Door: Tessa

Tessa — Sun, 08 Feb 2026 21:25:47 +0000

kan ik dit gerecht ook in de slowcooker maken?