Reacties op: Koolhydraatarme kruidnoten

Door: Diny

Diny — Mon, 31 Oct 2022 11:15:14 +0000

De kruidnoten gebakken en alles precies volgens recept gedaan. Smaak is goed maar blijven zacht, ook na afkoelen. Hoe krijg ik ze wel krokant?

Door: Quint Kames

Quint Kames — Wed, 12 Oct 2022 16:21:24 +0000

In antwoord op Ron Zelf.

Hi Ron,

Klopt! Dit hebben we uit het recept gehaald, zodat de kruidnoten krokanter uit de oven komen. Fijn om te horen dat het recept is gelukt 🙂

Door: Ron Zelf

Ron Zelf — Wed, 12 Oct 2022 11:32:33 +0000

In antwoord op Emma.

Ik zie diverse reacties over koemelk/amandelmelk, maar dat zit helemaal niet in dit recept (of was dat uit een eerdere versie?)!
Vandaag 12-10-22 heb ik ze gemaakt, met de kokosolie (ipv roomboter) en candarel bake als de zoetstof. Alles de aangegeven hoeveelheden.
Perfect gelukt, wel iets minder maar grotere kruidnoten 😁.
Voor de smaak (nu een beetje tussen kruidnoot en bitterkoekje in) doe ik volgende keer iets meer koek/speculaaskruiden, en probeer ik de bolletjes nog kleiner te maken.
Bedankt voor dit recept!

Door: Quint Kames

Quint Kames — Sun, 21 Nov 2021 16:52:26 +0000

In antwoord op Sita.

Hi Sita,

Sorry voor het foutje. In het recept gaat een tl bakpoeder en ook de vanille is nu verwerkt in het recept. Ik hoop dat het heeft gesmaakt!

Groet,

Quint

Door: Quint Kames

Quint Kames — Sun, 21 Nov 2021 16:51:38 +0000

In antwoord op Stella. Hi Stella, Excuses voor het foutje. Het staat nu goed in het recept!

Door: Sita

Sita — Sun, 21 Nov 2021 14:10:15 +0000

Hoi Quint, zou je nog naar het recept willen kijken? Bij de ingrediënten staat vanille aroma, maar dit staat niet bij de beschrijving.. Ik heb het er daarom maar uitgelaten. Bij de beschrijving staat bakpoeder, maar dat staat niet bij de ingrediënten. Ze staan nu in de oven.. Ik ben benieuwd!

Door: Stella

Stella — Sat, 20 Nov 2021 13:35:27 +0000

Ze zijn echt heerlijk. Wel een vraag: bij ingrediënten staat vanille extract en in de beschrijving staat bakpoeder. Ik heb ze nu allebei gebruikt. Wat is goed?

Door: Freline

Freline — Wed, 03 Nov 2021 15:01:57 +0000

Ik heb deze pepernoten vanmiddag gemaakt en ze zijn heerlijk maar blijven helaas zacht. In plaats van Steviale kristal heb ik steviala 2 sweet gebruikt, maar dat zal denk ik de oorzaak niet zijn.

Door: Roos

Roos — Thu, 03 Dec 2020 09:38:33 +0000

Erg lekker recept. We hebben hem met koeienmelk gemaakt zoals eerder in een tip werd aangegeven, dit omdat we de amandelmelk waren vergeten. Kijk wel uit, het eet namelijk makkelijk weg.

Door: Emma

Emma — Mon, 19 Oct 2020 17:25:57 +0000

In antwoord op Alexandra Murray. Hoeveel kokosolie heb je gebruikt ?