Reacties op: Koolhydraatarme pompoencake

Door: Annemiek

Annemiek — Fri, 23 Oct 2026 10:43:26 +0000

Nu twee keer gemaakt, zowel mijn clienten als prive laten proeven. Zeer smaakvol. En eenvoudig te naken (anders haak ik af)

Door: Quint Kames

Quint Kames — Wed, 21 Oct 2026 07:56:39 +0000

In antwoord op Linda. Hoi Linda, ja, dat kan, gebruik dan 200 gram pompoenpuree. Wij koken de blokjes en laten ze goed uitlekken. Kies daarom een puree zonder toevoegingen en laat hem even uitlekken in een zeef als hij erg nat is.

Door: Thea Bergmans- Barents

Thea Bergmans- Barents — Sat, 17 Oct 2026 23:22:14 +0000

Gisteren deze cake gebakken en vandaag gedeeld met mijn collega’s bij de Herenboeren. Ik probeer wekelijks iets te bakken met de oogst van de week. Iedereen vond de cake heerlijk. Het recept zet ik weer op onze recepten app. Uiteraard met het label van de lowcarbchef.
Dank je wel voor de weer heerlijke recept. 🙂

Door: Linda

Linda — Tue, 13 Oct 2026 14:36:22 +0000

Als ik kant en klare pompoen puree gebruik, is dat hetzelfde gewicht? Bij AH verkopen ze bij de afdeling ‘babyvoeding’ potjes pompoenpuree. Voorheen was dat alleen pompoen en gebruikte ik dat. Hopelijk is het recept daar niet veranderd.

Door: mar

mar — Wed, 30 Sep 2026 09:14:35 +0000

Heel lekker! Wel echt superzoet. Volgende keer laat ik de zoetstoffen er uit en doe ik een snufje zout er in, of een beetje gember als tegensmaak

Door: Sylvia

Sylvia — Fri, 14 Nov 2025 07:59:44 +0000

ik ben geen bakster maar deze is zo goed gelukt! wel 3 tl. koekkruiden er door heen gedaan. Ik had dit formaat bakblik niet dus in een kleine tulband gedaan, daardoor was de topping niet echt mooi. misschien dat ik volgende keer de nootjes er doorheen doe.
Heel lekker en voor herhaling vatbaar

Door: Mieke

Mieke — Fri, 24 Oct 2025 14:19:49 +0000

Heel lekker. Heb er wat geraspte Gember en zout aan toegevoegd voor extra smaak.

Door: Evelien

Evelien — Sat, 08 Feb 2025 14:17:17 +0000

Heerlijk! Heb wel dubbele hoeveelheid van de topping gebruikt anders veel te weinig.

Door: elke

elke — Tue, 07 Nov 2023 14:48:48 +0000

vandaag dit receptje gemaakt. Lukte heel goed, de cake wordt idd niet zo hoog maar dat heb ik al meer gehad met amandelmeel cakes. Enige dat ik minder vond is dat de cake niet veel naar pompoen smaakt. ik heb hem zonder topping gemaakt. Mss dat ik volgende keer wat meer pompoen probeer? voor de rest heel smeuige cake!

Door: Jeannette

Jeannette — Sat, 28 Oct 2023 10:34:52 +0000

Ongelofelijk lekker,valt ook in de smaak bij familieleden die niet lowcarb eten, de cake verdween als sneeuw voor de zon dank, voor het recept